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酢の最高峰、山西老陳酢。

漢方の老舗『千年老醋』には、中国国際食品博覧会で金賞を受賞した無添加・無農薬の高級酢「山西老陳酢」を濃縮し、生のまま詰めています。 他の多くのお酢が3ヶ月から半年の熟成期間で出荷されるところ、「山西老陳酢」は最低でも1年の長期熟成を行います。体に不可欠な17種類の天然アミノ酸やクエン酸を充分に摂ることができます。
中国の山西省の太原(たいげん)は“酢の発祥の地”といわれています。そこで「ツウが選ぶお酢と言えば、この山西老陳酢」です。

「安心品質」は米国FDAのお墨付き。

大変厳しい米国FDA(※1)の許認可も取得しており、「高品質」には定評のある“中国お酢の超巨大企業”の門を叩いたところ、当初「このお酢だけは門外不出だ(製造に1年もの時間がかかり大量生産が出来ないため)」と何度もなんども断られました。しかし弊社の粘り強い交渉の末、貴重な「山西老陳酢」を特別に製造してもらえる運びとなりました。

※1 FDAとは:Food and Drug Administrationアメリカ食品医薬品局。食品や医薬品、さらに化粧品、医療機器、動物薬などについて、その許可や違反品の取締りなどを専門的に行うアメリカ合衆国の政府機関。

※2 日本の厳しい検査を経て、この貴重なお酢を輸入。 ソフトカプセルへ詰める作業はすべて国内で行っております。

ビタミン、ミネラルが豊富なお酢。

香酢などは、糖質が中心のもち米が原料です。ですが「山西老陳酢(さんせいらおちんす)」はビタミンやミネラルが豊富な雑穀、紅高粱(ほんこうりゃん)を原料としています。

手軽に。カプセルでいただく。

甕(かめ)ごといぶして、香ばしさや風味を高める「燻蒸(くんじょう)」の工程が、この「山西老陳酢」の特徴です。熟練の職人が約5日間かけて低温でじっくりいぶしていく技を、3粒のソフトカプセルでご実感ください。

千年老陳醋

千年老陳醋

商品番号 71010

内容量39.99g(1粒重量430mg、内容量300mg)×93粒

賞味期間2年(常温)

配送温度帯常温

のし※本商品はのし対応はしておりません

包装※本商品は包装対応はしておりません

サイズ(mm)158×99×10

こちらの商品は品質保持のため、冷凍商品との同梱ができません。冷凍商品と一緒にご注文いただいた場合は、別便にてお届けします。

通常販売価格1,728円のところ
価格1,555円(税込)

【販売期間:11月22日0時0分11月23日23時59分

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原材料

オリーブ油、高梁酢エキス末、ゼラチン、グリセリン、ミツロウ

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