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博多の幸うまだしについて

その他、お問い合わせのあるお客様は、お手数ですがお問い合わせください。

うまだしの特長って何ですか?

選りすぐりの原料を使用した旨みたっぷりの和風万能だしです。

だしの基本となる6種類の国産素材をバランスよく配合し、パックに詰めました。

他の調味料を加えることなく、簡単においしいだしがとれるのが特長です。

うまだしの使い方を教えてください。

水を張った鍋にだしパックを入れ、中火で約1〜2分煮出します。

煮出しすぎると風味が落ちてしまいますので、すぐにだしパックを取り出してください。

分量やその他のレシピについてはこちらをご参考ください。

[PC・スマートフォンの方]

こちらをご覧ください。

うまだしの食塩相当量はどれくらいあるのですか?

通常タイプは1包あたり、約3.9g使用しています。

減塩タイプは1包あたり、約2.7g使用しています。

無添加タイプは1包あたり、約3.2g使用しています。

減塩タイプは通常タイプと比べてどこが違うのですか?

通常タイプに比べて塩分を30%カットしています。

素材の風味、旨みを引き出しつつ、調味料の調整をすることでバランスよく仕上げております。

「博多の幸うまだし」は、無添加ですか?

無添加ではございません。

調味料(アミノ酸等)は食品添加物になります。

無添加の商品として、「化学調味料無添加うまだし」をご用意しております。

だしパックは何から出来ていますか?

食品安全上、問題のない無漂白の木材パルプ、麻パルプ及び合成繊維を主原料として使用しております。製造につきましては、国内メーカーにて製造しております。

贈り物にしたいのですが?

「博多の幸うまだし」「減塩うまだし」「化学調味料無添加うまだし」箱入りタイプをご用意しております。