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明太カナッペ(2種)

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ちょっと一言

この明太マーガリンはカナッペに限らず色々なシーンで使えます。
ぜひ、試してみてください。

材料

【A】
めんたいこ・・1/6腹
マーガリン・・・100g
キャビア・・・少々
クラッカー・・・5枚

【B】
めんたいこ・・少々
レーズンバター(5mm)・・5枚
レモン・・・1切れ
スタッフドオリーブ・・2〜3個
クラッカー・・・5枚

作り方

【A】明太カナッペ
めんたいこは皮から出してマーガリンとあわせます。

クラッカーにのせ、キャビアを飾ります。

【B】オリーブ明太カナッペ
クラッカーにレーズンバターのスライス・レモンのスライスを順にのせます。
最後に
スタッフドオリーブの中にめんたいこを少量つめたものを重ねます。