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明太ピザもち

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ちょっと一言

パセリの代わりにバジルを乗せたり、しそなどを巻いたりしてもよいでしょう。

材料

明太子・・15g
もち・・・角もち4個
ピザ用チーズ・・・20g       
刻みパセリ・・・適量

作り方

1)もちを両面軽く焼いて柔らかくします。

2)1の上に皮から取り出した明太子をのせて、その上にチーズを 並べます。

3)2のチーズがとろけるくらいに軽く焼き、刻みパセリを散らします。