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餃子の皮で明太子ピザ(8枚分)

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ちょっと一言

オーブントースターに入れる際は、クッキングシートをひくと、生地がくっつかず便利です。
オーブンの場合は200℃でチーズがとろけるまで焼いてください。

材料

ホワイトソースバージョン
明太子 40g
餃子の皮 4枚
ホワイトソース 大さじ4杯
ミニトマト
(3〜4枚にスライスする)
4個
ゆで卵
(スライスする)
1個
お餅
(小さめの角切りにする)
1個
ピーマン
(小さめの角切りにする)
1/2個
とろけるチーズ 適量
トマトバージョン
明太子 40g
餃子の皮 4枚
ケチャップ 小さじ4杯
ミニトマト
(3〜4枚にスライスする)
4個
ピーマン
(薄めの輪切りにする)
1/2個
玉葱
(薄めにスライスする)
1/8個
コーン 大さじ2
とろけるチーズ 適量

作り方

  1. ホワイトソースバージョンは、餃子の皮にホワイトソースを塗りミニトマト、ゆで卵、お餅、ピーマン、チーズの順に乗せ4枚分作ります。
  2. トマトバージョンは餃子の皮にケチャップを塗り、玉葱、ミニトマト、コーン、ピーマン、チーズの順に乗せ、4枚分作ります。
  3. オーブントースターの鉄板に1.と2.を並べ、チーズがとろけてお餅が柔らかくなったら取り出します。器に盛り付け、ピザの上に明太子をトッピングしてお召し上がりください。