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めんたいパイ

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ちょっと一言

パイケースの上はその日の気分でフルーツ、クリームなど様々にのせてみてください。

材料

明太子・・・1/8腹
めんたいマヨネーズ・・少々

冷凍パイシート
卵・・・・・・・2個
塩・コショウ・・・・少々
グリーンピース・・100g
バター・・・・・10g
塩・・・・・・小さじ1/5杯

作り方

1)炒り卵にめんたいマヨネーズを少量加え混ぜ合わせます。

2)グリーンピースは塩、コショウをしながらバターで炒めます。(その後マッシュしても可)

3)パイケースにパイ生地を敷き、重しをして200度のオーブンで15分焼きます。

4)パイ皮に炒り卵、グリーンピース、皮から出した明太子、盛り2x合わせて出来上がり。