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カリカリチーズ春巻き

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ちょっと一言

まろやかなチーズのコクの中に、明太のピリッとした辛さがきいています。
おかずに、お酒のつまみに最適です

材料

明太子・・・1/4腹
プロセスチーズ・・・40g
春巻きの皮・・・8枚
揚げ油・・・適量

作り方

1)プロセスチーズは5mm角、長さ5cmの棒状にカットする。

2) 春巻きの皮の上に1と明太をのせ、包み込むようにクルクル巻く。(閉じる部分は水で湿らせると留まる)

3) 油でカラリと揚げる。