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チーズ明太のはんぺんはさみ焼

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ちょっと一言

明太子とチーズをに大葉のさっぱり感がよく合います。

材料

明太子・・・1本
はんぺん・・・・・・・4枚
とろけるチーズ・・・40g
大葉・・・・・・・・・・・8枚
とき卵・・・・・・・・・・適宜
サラダ油・・・・・・・ 適量

作り方

1.はんぺんは斜めに2つに切り、真中に切れ目を入れる。

2.大葉、明太子、チーズを入れて、とき卵をからめてフライパンでじっくりと焼き上げます。