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- 宮崎県


- 焼酎といえば鹿児島というイメージが強いように思われますが、宮崎県も全国的に有名な焼酎の蔵元さんが多い焼酎の名産地です。
当社ホームページで紹介している正春酒造さんは宮崎県の蔵元さんです。宮崎県は全国第4位のさつまいもの生産地であることを考えると、宮崎県で芋焼酎の生産が盛んであることも容易に想像ができます。正春酒造さんで作られる芋焼酎の原料には、宮崎県産の黄金千貫(コガネセンガン)という品種を使用しています。
この黄金千貫(こがねせんがん)は本格芋焼酎の原材料となるさつまいもの品種で九州で多く栽培されています。さつまいもというと紫色が想像されますが、この黄金千貫は白色をしています。デンプン質が多く甘みも少ないので一般の店頭に並ぶことは少ないようです。 - 鹿児島県

- 鹿児島県といえば今さら説明がいらないほど有名な芋焼酎の産地ですね。芋焼酎の原料となるさつまいもの生産量も全国一位です。
焼酎の蔵元さんも30社ちかくあり、創業100年以上の歴史をもつ蔵元さんもあります。その中でも当社がご紹介する錦灘酒造さんは、現代焼酎の父として知られる河内源一郎氏直径の蔵元。この錦灘酒造さんから特別に、入手困難といわれる2種類の芋焼酎を仕入れて参りました。販売数も十数本と非常に限られております。
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逢初
- 芋焼酎
- 内容量
- 1800ml
- 度数
- 25度
すっきりとした仕上がりの焼酎でありながら、その中に上品で深みのある芳醇さと柔らかな旨みが溶け込んだ極上の逸品。 何度飲んでも飽きのこない、夫婦一緒に楽しめる焼酎です。
ご購入はコチラ» -
甕入り正春
- 芋焼酎
- 内容量
- 1800ml
- 度数
- 25度
昔より焼酎造りに使われてきた黒麹で仕込むことにより、口に含んだときの高い香りと深みのあるコク、余韻の残る味わいの濃さが特徴です。甕壷により貯蔵効果によりいっそう味わいの増したまろやかなうまみをお楽しみいただけます。
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限定正春
- 芋焼酎
- 内容量
- 1800ml
- 度数
- 25度
手間がかかる甕仕込みで丁寧に仕込んだ味わいは芋独自の香りが鼻から心地よくぬけるまろやかな味わい。体の底から「うまい」という言葉が湧き出る焼酎。蔵元で6000本限定製造された内、50本を特別に入手。
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黒麹仕込み正春
- 芋焼酎
- 内容量
- 1800ml
- 度数
- 25度
昔ながらの野性味あふれる味わいの黒麹菌で仕込んだ一品。 黒の中の黒をお探しの方にオススメ。口に含んだときの高い香りと深みのあるコク、余韻の残る味わいです。
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飲み比べセット
- 芋焼酎
- 内容量
- 300mlx3
- 度数
- 25度
正春酒造を代表する逢初・正春・黒麹仕込み正春3品の飲み比べセット。各300mlの飲みやすいミニボトルサイズです。
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正春
- 芋焼酎
- 内容量
- 720ml
1800ml - 度数
- 25度
白麹の芋焼酎独特の香りの中にやさしい味の特徴を生かした個性のある焼酎。お湯割で芋の香りを楽しみたい。
720ml はこちら»
1800ml はコチラ» -
華にごり(黒)
- 芋焼酎
- 内容量
- 500ml
- 度数
- 44度
蒸留して最初に垂れてくる貴重な焼酎初垂(はなたれ)。その初垂れを1年寝かし、旨さを凝縮させた華にごり。黒麹独特のパンチの効いた重みのある味。
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華にごり(白)
- 芋焼酎
- 内容量
- 500ml
- 度数
- 44度
蒸留して最初に垂れてくる貴重な焼酎初垂(はなたれ)。 その初垂れを1年寝かし、旨さを凝縮させた華にごり。白麹ならではの澄み切った味わい。
ご購入はコチラ» -
このはなさくや姫
- 麦焼酎
- 内容量
- 500ml
- 度数
- 25度
樫樽(かしだる)貯蔵の独自の香りと、麦焼酎の香ばしさの中に、甘藷(かんしょ)の甘みを加えたこだわりの逸品。
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美夢梅
- リキュール
- 内容量
- 500ml
- 度数
- 14度
宮崎県西都市産の南高梅を厳選し、芋焼酎「逢初」につけ込みました。 芋焼酎と甘酸っぱい梅の濃厚な香りが特徴の梅酒です。
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美夢柚子
- リキュール
- 内容量
- 500ml
- 度数
- 9度
宮崎県のゆず処、東米良産のゆずを使用した上品で口当たりの良い芋焼酎ベースのリキュール。 すっきりとしているので食前酒にもオススメ。
ご購入はコチラ» -
柚の雫
- リキュール
- 内容量
- 500ml
- 度数
- 8度
さっぱりとした本格芋焼酎をベースに、ゆずの果汁を贅沢に使用して仕上げています。グラスに注いだ途端、もぎたての香りが心癒す・・・ フレッシュな香りと、爽やかな酸味、上品な甘みが特徴のゆずリキュールです。
ご購入はコチラ» -
柚ほたる
- リキュール
- 内容量
- 300ml 500ml 720ml
- 度数
- 8度
すっきりした本格芋焼酎をベースに、ゆずの果汁を使用し仕上げました。清流に舞うほたるの淡い光のように・・・フレッシュなゆずの香りと、やわらかな甘みが後味良い、さっぱり味が特徴の柚リキュールです。
300ml はコチラ»
500ml はコチラ»
720ml はコチラ»
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立志伝
- 芋焼酎
- 内容量
- 750ml
- 度数
- 25度
近代焼酎の父・河内源一郎が生み出した「泡盛黒麹菌」を使用。 飲むほどに自然と力が湧いてくる、そんな豊かな味わいを持った焼酎。生(き)で飲める一品。
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