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- 正春酒造
- 正春酒造は明治元年に創業されました。
正春酒造のある宮崎県西都市は天孫「ニニギノミコト」と「コノハナサクヤヒメ」とのロマンスをはじめ、古代の神話・伝説の伝承地が数多く残っており、歴史と神話の国として広く知られています。
正春酒造には、「ニニギノミコト」と「コノハナサクヤヒメ」の恋物語をモチーフにした「逢初」という焼酎があります。 この正春酒造の焼酎は、創業からずっと地元で愛され続け、そして地元で消費されてきた本格焼酎です。その当時、特に屋号はなく、集落の地名から"吉田の焼酎"と呼ばれており、量り売りで販売を行っていたのだそうです。
「正春酒造」の名前の由来は、昭和31年に、夫婦仲の良かった当時二代目の黒木正英氏と、妻の春さんの名前から一文字ずつとって正春と名づけたというなんともほほえましい蔵元です。
- 錦灘酒造
- 芋焼酎立志伝と覇龍神の蔵元、錦灘酒造は近代焼酎の父として知られる河内菌白麹の発見者、河内源一郎によって鹿児島県に創業された焼酎メーカーです。
元々、焼酎用の麹を扱う麹屋で、また酒屋や小売店などへ焼酎を卸さない蔵元のため、一般的な知名度は低いと思われていますが、麹屋にしかできない匠の技で他に真似の出来ない焼酎を造り続けています。
初代、源一郎の意志である焼酎文化の普及と麹の持つ可能性を追求することを目的に掲げた蔵元です。
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立志伝
- 芋焼酎
- 内容量
- 750ml
- 度数
- 25度
近代焼酎の父・河内源一郎が生み出した「泡盛黒麹菌」を使用。 飲むほどに自然と力が湧いてくる、そんな豊かな味わいを持った焼酎。生(き)で飲める一品。
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逢初
- 芋焼酎
- 内容量
- 1800ml
- 度数
- 25度
すっきりとした仕上がりの焼酎でありながら、その中に上品で深みのある芳醇さと柔らかな旨みが溶け込んだ極上の逸品。 何度飲んでも飽きのこない、夫婦一緒に楽しめる焼酎です。
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甕入り正春
- 芋焼酎
- 内容量
- 1800ml
- 度数
- 25度
昔より焼酎造りに使われてきた黒麹で仕込むことにより、口に含んだときの高い香りと深みのあるコク、余韻の残る味わいの濃さが特徴です。甕壷により貯蔵効果によりいっそう味わいの増したまろやかなうまみをお楽しみいただけます。
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限定正春
- 芋焼酎
- 内容量
- 1800ml
- 度数
- 25度
手間がかかる甕仕込みで丁寧に仕込んだ味わいは芋独自の香りが鼻から心地よくぬけるまろやかな味わい。体の底から「うまい」という言葉が湧き出る焼酎。蔵元で6000本限定製造された内、50本を特別に入手。
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黒麹仕込み正春
- 芋焼酎
- 内容量
- 1800ml
- 度数
- 25度
昔ながらの野性味あふれる味わいの黒麹菌で仕込んだ一品。 黒の中の黒をお探しの方にオススメ。口に含んだときの高い香りと深みのあるコク、余韻の残る味わいです。
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飲み比べセット
- 芋焼酎
- 内容量
- 300mlx3
- 度数
- 25度
正春酒造を代表する逢初･正春･黒麹仕込み正春3品の飲み比べセット。各300ｍｌの飲みやすいミニボトルサイズです。
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正春
- 芋焼酎
- 内容量
- 720ml
1800ml - 度数
- 25度
白麹の芋焼酎独特の香りの中にやさしい味の特徴を生かした個性のある焼酎。お湯割で芋の香りを楽しみたい。
720ml はこちら»
1800ml はコチラ» -
華にごり(黒)
- 芋焼酎
- 内容量
- 500ml
- 度数
- 44度
蒸留して最初に垂れてくる貴重な焼酎初垂（はなたれ）。その初垂れを1年寝かし、旨さを凝縮させた華にごり。黒麹独特のパンチの効いた重みのある味。
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華にごり(白)
- 芋焼酎
- 内容量
- 500ml
- 度数
- 44度
蒸留して最初に垂れてくる貴重な焼酎初垂（はなたれ）。 その初垂れを1年寝かし、旨さを凝縮させた華にごり。白麹ならではの澄み切った味わい。
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このはなさくや姫
- 麦焼酎
- 内容量
- 500ml
- 度数
- 25度
樫樽（かしだる）貯蔵の独自の香りと、麦焼酎の香ばしさの中に、甘藷(かんしょ)の甘みを加えたこだわりの逸品。
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美夢梅
- リキュール
- 内容量
- 500ml
- 度数
- 14度
宮崎県西都市産の南高梅を厳選し、芋焼酎「逢初」につけ込みました。 芋焼酎と甘酸っぱい梅の濃厚な香りが特徴の梅酒です。
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美夢柚子
- リキュール
- 内容量
- 500ml
- 度数
- 9度
宮崎県のゆず処、東米良産のゆずを使用した上品で口当たりの良い芋焼酎ベースのリキュール。 すっきりとしているので食前酒にもオススメ。
ご購入はコチラ» -
柚の雫
- リキュール
- 内容量
- 500ml
- 度数
- 8度
さっぱりとした本格芋焼酎をベースに、ゆずの果汁を贅沢に使用して仕上げています。グラスに注いだ途端、もぎたての香りが心癒す・・・ フレッシュな香りと、爽やかな酸味、上品な甘みが特徴のゆずリキュールです。
ご購入はコチラ» -
柚ほたる
- リキュール
- 内容量
- 300ml 500ml 720ml
- 度数
- 8度
すっきりした本格芋焼酎をベースに、ゆずの果汁を使用し仕上げました。清流に舞うほたるの淡い光のように・・・フレッシュなゆずの香りと、やわらかな甘みが後味良い、さっぱり味が特徴の柚リキュールです。
300ml はコチラ»
500ml はコチラ»
720ml はコチラ»
