明太子のやまや・明太子(めんたいこ)をはじめ、九州の味を選りすぐり皆様へお届けします。

博多の幸うまだしは、長崎産 焼きあごをはじめ
枕崎産 鰹節・九州産 原木栽培椎茸・枕崎産 枯鯖節
熊本産 うるめ鰯節・北海道産 利尻昆布など
国産厳選素材を贅沢に使用しただしパックです。

うまだしは、深いうまみと豊かな風味のだしが
たった１～2分と、短時間で手軽にとれるだしパック。
厳選された6種類の国産素材が絶妙な黄金比率で配合されているので
味のバランスがよく、なんだか味が決まらない・・
とお悩みの方も、いつもの材料でグッと味が引き立ちます。

うまだしは、たった１～2分煮出すだけで美味しいだしが取れます。
だしパックを水を張ったなべの中に入れるだけで、あっという間に仕上がるので、手軽にご利用いただけます。また、だしパックなので後片付けも簡単。和食に限らず万能だし・調味料として幅広くご活用いただけます。

煮物や炒め物など、お料理をしていて「なんだか味が決まらない・・」と思った経験はありませんか？ うまだしは、手軽に美味しいだしを味わっていただけるよう６つの国産素材の配合バランスにもこだわりました。うまみが最高潮に達する黄金比率で配合されているから、だし１つでお料理の味が美味しくまとまります。

うまだしは、塩、砂糖、醤油で下味をつけているので調味も簡単。いつもの定番料理が手間をかけずにグンと美味しくなります。

うまだしは、全国各地から厳選した、焼きあごや、鰹節、枯鯖節など、一般家庭では揃えるのが難しい高級国産素材を６種類も贅沢に使用。厳選を重ねた貴重な素材だからこそ上品で深みのある味へと仕上がり、一度使うと手放せなくなると大変ご好評をいただいています。

甘く澄んだ濃いだしがとれる、天然ものの利尻昆布を使用

だしに最適な乾椎茸の中で傘が7分より開いた「香信」を厳選しています。

はらわた特有の苦みは、だしに深いコクや奥行を与えます。

日本近海及び南太平洋にて巻き網船で漁獲され、
枕崎港で水揚げされたカツオを原料にして
鹿児島県枕崎市内の鰹節加工場にて製造加工。
ストレートな自然の味が特徴です。

長崎県産の焼きあごは、1年に45日ほどしか
量ができない希少品を使用。
水揚げしたあご(飛び魚)を炭火で炙り、
あごの香ばしさのある上品な味わいが特徴です。

風味が強く、旨みの底味に欠かせません。

※※ご注文時に必ずご確認ください※※

※定期購入は3回以上のご継続がお約束となります。休止解約は4回目以降承ります。

※お届けはメール便となります。

※2回目以降は、前回のお届けより約１ヶ月後にお届けします。
　2回目のお届けについて、ご希望のあるお客様は、ご注文の際、通信欄にご入力ください。
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※代引き手数料は330円(税込)となります。ただし、10,800円(税込)以上のご注文の場合は、代引き手数料無料です。