明太子のやまや・明太子(めんたいこ)をはじめ、九州の味を選りすぐり皆様へお届けします。

不知火

追熟が美味しさの決め手！毎年完売の極旨みかん

　みかん作り50年以上の山上さんが作る「不知火」が、今年も登場です。独自の栽培方法で育てる「不知火」は、より甘さを引き出すために収穫後は貯蔵庫で１～２ヵ月かけて追熟します。この追熟で生まれる濃厚な甘みと、手でむいて皮ごと食べられる手軽さが人気の秘密。完売する前にぜひご予約ください。