ball-scale-multiple

2020〜2021年 冬の美味覚セレクション

よくあるご質問

ご注文について

お支払いに関して

商品の配送について

やまやの辛子明太子について

  • 辛子明太子の賞味期限は?

    やまやでは辛子明太子の賞味期限を出荷日から14日で設定しています。保存はかならず冷蔵庫にお願いいたします。

  • 辛子明太子の保存方法を教えて下さい。

    一度に食べきれないときは、1腹ずつラップにくるんで、タッパー等の密閉容器に入れて冷凍すると、約2ヶ月は保存が可能です。

  • 家庭用辛子明太子と1本物の違いは何ですか?

    やまやの工場では、常においしい明太子を作る努力をしております。
    家庭用辛子明太子はもともと贈答用(1本物)に製造した辛子明太子ですが、原料であるスケトウダラの卵はとてもデリケートであるため、丁寧に扱っていても製造の途中でどうしても端が切れたり形が崩れるものが出てきます。
    この皮の切れたものや形が崩れたものを家庭用辛子明太子として販売しています。