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2020〜2021年 冬の美味覚セレクション

<やまや>のラインアップから
自慢の美味しさを厳選しました

冬のご自宅での楽しいひと時に
伝統の明太子や、名店のもつ鍋、プロ仕様のコクと風味をご家庭でも再現できるだしなど
<やまや>ならではの九州美味を取り揃えました。

漬けあがりの美味しさ
そのままを食卓に

<できたてめんたい>
切子という選択

切子とは、製造の途中でどうしても端が切れたり形が崩れるものが出てきたもの。
贈答用の一本ものと遜色のない美味しさです。
この粒感たっぷりの美味しさを、
ご家庭でもお気軽にたっぷりとお楽しみいただける切子をご用意いたしました。
炊きたてのご飯はもちろん、TKGなど毎日の食卓を美味しく彩ります。

漬け込み後冷凍しないから
粒感、風味が違う

168時間、匠のたれにじっくりと漬け込んだ後、できあがったばかりの明太子を冷凍せずにそのまま皆様のもとへお届け。弾けるような一粒一粒の食感、奥深い味わいは格別な、やまやの自信作です。

毎日の食卓に
明太子があるという幸せ

うちのめんたい

もっと気軽に、もっと楽しく。明太子を気兼ねなくお楽しみいただける、その名も<うちのめんたい>。

ご家庭の毎日の食卓のお供に、その他、パスタや様々なお料理にとたっぷりとお使いください。

楽しい集いには

やまや<博多もつ鍋>

※写真の野菜類、豆腐、副菜等はセットに含まれません。

行列ができるほどの人気店「博多もつ鍋やまや」。その味をご自宅でも気軽に楽しめるようにと生まれたのが<博多もつ鍋セット>です。

定番の<あごだし醤油味>に加え、やまや独自のブレンドで牛もつの旨みを引き出す<こく味噌味>の2種類のスープをご用意しました。
とろけるような大ぶりの国産牛小腸だけを使用。スープ、ちゃんぽん麺、薬味をセットしました。
お好みの野菜をたっぷりと入れて、家族みんなでお楽しみください。

※写真の野菜類、豆腐、副菜等はセットに含まれません。

<博多もつ鍋やまや>の
サイドメニューも充実

年越しそばに、お雑煮に。
味の決め手になる

うまだし

九州をはじめとする国産のだし素材を中心に、一般のご家庭ではそろえるのが難しい素材を厳選使用。焼きあご、昆布、鰹節などなど、6つの素材同士の旨みが重なり合い、上品で深みのある味わいがうまれます。

うまだしで、
さまざまなお料理が
グレードアップ

それぞれの旨みを十分に引き出し、さらに絶妙にブレンドすることで生まれる「うまだし」。
化学調味料無添加で美味しい、自然で優しい品のある味わいに仕立てました。

今シーズン特別パッケージのデザインは、九州の伝統要素をミックスしつつ、新しい年に豊かな食をとの願いを込めました。

今シーズン特別パッケージのデザインは、九州の伝統要素をミックスしつつ、新しい年に豊かな食をとの願いを込めました。

ギフトセレクション