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冬の<やまや>美味厳選

<やまや>のお歳暮セレクション

感謝の気持ちを美味しさにのせて、大切な人たちへ贈りませんか。美味しさを厳選した特別な<やまや>をご用意しました。

冬季限定

できたてめんたい昆布入

  • ご予約制
  • 300個限定

珠玉の一品を、大切な方へ
八女手漉き和紙特別包装でお届けします。

原料にも製造にも一切の妥協を許さない、
やまや自慢の『できたてめんたい』。
縁起物の昆布を添えて、
一年の感謝と真心をお届けします。

ご贈答用にふさわしく、
九州・八女の手漉き職人による和紙をご用意いたしました。
特別に漉いていただいた和紙に包まれ、
より一層の特別感を演出いたします。

  • ご予約制
  • 300個限定

漬けあがりそのままの
美味しさがここにあります

鮮味・できたてめんたい

ご予約制

漬け込み後冷凍しないから
粒感、風味が違う

まるで生まれたてのような鮮度。
一粒一粒が際立つ粒立ち。ほのかな柚子の香り。
ゆっくりと染み渡る匠のたれの奥深さ。
そのすべてを味わっていただくために生まれたのが
この『できたてめんたい』です。

168時間じっくり漬け込み、
できあがったばかりのめんたいを
冷凍せずそのまま皆様のもとへお届けします。

ご注文をいただいてから作り始めるため、お届けまでにお時間をいただきます。
ご注文の際に、お届け日をご指定ください。
(<できたてめんたい>承り期間とお届け日をご覧ください)

名店の味をご家庭でも

やまやの博多もつ鍋

行列ができるほどの人気店「博多もつ鍋やまや」の味をご自宅でも気軽に楽しめるようにと生まれたのが<博多もつ鍋セット>です。厳選された素材を活かすのは、<あごだし醤油味>と<こく味噌味>のスープ。〆のちゃんぽん麺まで、残さずお楽しみいただけます。

とろけるような大ぶりの国産牛小腸だけを使用。
お好みの野菜をたっぷりと入れて、野菜の旨みとモツの甘さが溶け込んだスープのお味を存分にお楽しみいただけます。

※写真の野菜類、豆腐等はセットに含まれません。

黄金比のだしの旨みを堪能する

純味・うまだし

長崎県産焼きあごや羅臼昆布、本枯の鰹節など
厳選した6種類の国産だし素材を贅沢にブレンド。
沖縄の塩シママースを使い、自然で優しい味わいのだしが手軽にとれます。さまざまな料理のクオリティを上げることができます。

今シーズン特別パッケージのデザインは、
九州の伝統要素をミックスしつつ、
新しい年により豊かな食をとの願いを込めました。

厳選した種類の国産だし素材


それぞれの旨みを十分に引き出し、さらに絶妙にブレンドすることで生まれる「うまだし」。
化学調味料無添加で美味しい、自然で優しい品のある味わいに仕立てました。